24. April 2016
(Hier zurück zu Teil I) Kalzium-, Phosphat-, Magnesium-, Vitamin K2-Haushalt… und woran man noch denken sollte 🙂 Wie im ersten Artikel zu Vitamin D bereits erwähnt, steht letzteres in einem engen Zusammenhang mit Kalzium. Kalzium hat in unserem Körper die Aufgabe, Knochen und Zähne zu bilden bzw. zu stärken. Dieses sogenannte […]
24. April 2016
Früher waren Ernährungswissenschaften mal Teil der Schulbildung und das aus gutem Grund… „Du bist, was du isst!“ Zumindest muss wohl niemand davon überzeugt werden, dass unsere Gesundheit maßgeblich von unserer Ernährung abhängt. Überzeugungsarbeit ist eher bei der Diskussion um den Zustand „gesund“ zu leisten… Um gesund und leistungsfähig zu sein, […]
24. April 2016
Hab Sonne im Herzen… Besser sollte es heißen: Hab Sonne auf der Haut und Vitamin D im Blut. Das Problem bei der Sache: Dunkle Wintermonate und Mangel an Bewegung draußen am Tageslicht, an der frischen Luft. Die Richtwerte für den Vitamin D-Spiegel im Blut liegen zwischen 50µg/ml und 80µg/ml. Eine […]